日記風雑読書きなぐり

坂を登れば谷中墓地、下ると羽二重団子の店の横から善性寺へ通じていた。鉄道線路でこれに架かる橋が「芋坂跨線橋」と名づけられて、わずかその名を残している。坂名は伝承によると、この付近で自然薯（山芋）が取れたのに因むという。正岡子規や夏目漱石の作品にもこの芋坂の名が書かれている。
芋坂も団子も月のゆかりかな　子規

芋坂も団子も月のゆかりかな　子規
文化文政の頃、遥かな荒川の風光に恵まれたこの辺り日暮の里は音無川
のせせらぎと小粋な根岸の三味の音も聞こえる塵外の小天地でありました。
文政2年、小店の初代庄五郎がここ音無川のほとり芋坂に「藤の木茶屋」を開業し、街道往来の人々に団子を供しておりました。
この団子がきめが細かくて羽二重のようだと称されてそのまま菓名となっていつしか照合も「羽二重団子」となり創業以来今も江戸の風味と面影を受け継いでおります。

子規庵は、俳句、短歌の革新者正岡子規が、命の炎を燃やし尽くした家です。元々は旧加賀藩前田家下屋敷の侍長屋で、二軒続きの一軒であったといわれています。子規は、故郷松山から母と妹を呼び寄せ、明治二十七年二月にこの家に移り住みました。当時の
地番は、下谷区上根岸町八十二番地現、台東区根岸二丁目)です。子規はこの家に病臥しながら、文学の近代化のために、精力的に情報発信し続けました。
八年後の明治三十五年九月十九日、糸瓜の句三句を絶筆として、その生涯を終えたときは、三十四歳十一カ月でした。
子規のまわりには、俳人の高浜虚子や河束碧梧桐、寒川鼠骨、歌人の香取秀真、伊藤左千夫、長塚節、画家の浅井忠、中村不折を始め、松山時代からの友人知人たちが常に集まり、句会や歌会、文学美術談義を行いました。大学予備門以来の友人夏目漱石や森鴎外、与謝野鉄幹等もこの家を訪れています。
子規没後、母八重と妹律が子規の門人たちと共に守り続けた子規庵は、昭和二十年四月の戦災で焼失しましたが、寒川鼠骨等の尽力により、二十六年にほぼ当時のままの姿に再建され、現在に至っています。

元禄四年(約三百十年前)初代玉屋忠兵衛が上野の宮様(百十一代後西天皇の親王)のお供をして京都より江戸に来て初めて絹ごし豆富を作り、豆富茶屋を根岸に開いたのが当店の始まりです。
宮様は当店の豆富をことのほか好まれ｢笹の上に積もりし雪の如き美しさよ｣と称賛され、｢笹乃雪｣と名付け、それを屋号といたしました。

「豆腐」ではない「豆富」です。
笹乃雪では豆腐のことを「豆富」と書いて「とうふ」と読みます。その由来は今からさかのぼること８０年ほど前９代目当主　奥村多吉が料理店に「腐る」という字はふさわしくない、という理由で「豆富」と記すようになりました。今では、「豆富」という字も日本中で使われているようです。